Penne de Konjac Hito Kon - 270g

A linha Hito Kon faz parte do marketplace Nutrilatina: os cinco cortes — Spaghetti, Penne, Fettuccine, Cabelo de Anjo e Arroz — são vendidos e entregues pela Hecke Alimentos, dona da marca, e você compra aqui, no mesmo carrinho dos seus produtos Nutrilatina, com as mesmas formas de pagamento, o desconto no Pix e a garantia de compra da loja.

Informações conforme rotulagem aprovada, referentes ao produto drenado. Consulte sempre o rótulo. Este conteúdo não substitui a orientação de um nutricionista ou médico.

O formato que segura qualquer molho encorpado. Apenas 6 kcal por 100 g, 0 g de carboidratos e pronto em 2 minutos.

O Hito Kon é feito de konjac, um tubérculo asiático usado há séculos na culinária oriental. Dele nasce o shirataki: uma massa leve, translúcida e rica em fibras. O segredo é o glucomanano, fibra solúvel que absorve água e forma um gel no estômago — prato cheio e saciedade de verdade, com apenas 6 kcal por 100 g.

São 5,8 g de fibras por porção (23% do valor diário) e 0 g de carboidratos. A massa já vem cozida: basta enxaguar, aquecer com o molho por 2 a 5 minutos e servir. O cozimento prolongado não altera a textura, então ela nunca passa do ponto — e absorve de modo ideal o sabor dos temperos.

Embalagem de 270 g (200 g drenado), que rende 2 porções de 100 g.

O konjac (konnyaku, em japonês) tem mais de 2 mil anos de história. Nasceu no sudoeste da China e chegou ao Japão no século 6, levado por monges budistas, onde virou tradição à mesa — e chegou a ser usado na medicina tradicional chinesa e japonesa.

O segredo é o glucomanano, a fibra solúvel do konjac: ela garante o baixíssimo valor calórico e uma textura suave, que absorve muito bem o sabor de molhos e acompanhamentos. Por absorver água, ajuda a promover saciedade dentro de uma alimentação equilibrada.

Antes de levar ao molho, ferva o Hito Kon por 2 a 3 minutos e escorra bem. Esse passo elimina o odor natural do konjac e deixa a textura muito mais agradável. O cozimento prolongado não altera a textura: a massa nunca passa do ponto.

Porções por embalagem: 2 · Porção: 200 g (1 prato raso, produto drenado)

Não contém quantidades significativas de proteínas, gorduras totais, gorduras saturadas, gorduras trans e sódio. *Percentual de valores diários fornecidos pela porção.